SAa تحتوي على ذرة نيتروجين أساسية ضعيفة: يمكن لذرة النيتروجين في مجموعة الأمين الثانوية أو الثلاثية أن تحمل شحنة موجبة أحادية التكافؤ بسبب البروتونة، وبالتالي تعتمد خصائصها المذبذبة على الرقم الهيدروجيني للنظام. يُظهر أدنى قابلية للذوبان بالقرب من النقطة الكهربية.
SAa تحتوي على ذرة نيتروجين أساسية بقوة: ذرة النيتروجين في مجموعة الأمين الرباعي لا يمكن بروتونتها وتحمل شحنة موجبة أحادية التكافؤ مستقلة عن الرقم الهيدروجيني. خصائصه المذبذبة مستقلة عن الرقم الهيدروجيني -على مدى واسع. لا يظهر انخفاضًا في الذوبان عند نقطة الجهد الكهربي.
علاوة على ذلك، غالبًا ما يتم تصنيف المواد الخافضة للتوتر السطحي الزويتيريونية وفقًا لبنية مجموعتها المحبة للماء. إذا تم تصنيفها وفقًا للتركيب الأنيوني للمجموعة المحبة للماء، فيمكن تقسيمها إلى كربوكسيلات وكبريتات وسلفونات وفوسفات وما إلى ذلك؛ إذا تم تصنيفها وفقًا للتركيب الكاتيوني، فيمكن تقسيمها إلى أنواع البيتين (مثل ألكيل البيتين، ألكيلاميد البيتين، السلفوبيتين)، وأنواع إيميدازولين، وأنواع الأحماض الأمينية، وأنواع أكسيد الأمين، وما إلى ذلك.
